Gabrielle Chanel относится к группе цветочных композиций. Сразу после нанесения звучат верхние цитрусово-смородиновые ноты. Сердце парфюма состоит из туберозы, иланг-иланга, египетского жасмина, груши, розового перца, ландыша и апельсинового цвета. База аромата представлена сандалом, ирисом, мускусом, кашмераном. Tuberosa была выращена специально для создания EDP. На это ушло шесть лет, но в итоге компания вырастила цветок с приятным сливочно-кремовым запахом.

Иланг-иланг в оригинальной версии более воздушный, чем обычно, так как использовали особую технологию вытяжки. Результат получился нежным, чистым и свежим, с сильным акцентом на растительные оттенки.